1. 瓜子也有假冒的 乌鲁木齐
  2. 天猫野娃旗舰店所售西瓜子
  3. 坏瓜子毒性是砒霜68倍?
  4. 海口顾客在餐厅吃自带瓜子
本专题主要介绍买瓜子的注意事项、五香味瓜子吃多了好吗、原味瓜子可以经常吃吗、原味瓜子好还是五香瓜子好、原味瓜子好不好。距离2018年春节只有半个月时间了,相信有不少人已经在热热闹闹的置办年货了,年货中招待客人必不可少的坚果类瓜子肯定占据一席之位,但是你知道如何挑选瓜子吗[详细]
中国食品饮料网(www.40777.cn)讯 距离2018年春节只有半个月时间了,相信有不少人已经在热热闹闹的置办年货了,年货中招待客人必不可少的坚果类瓜子肯定占据一席之位,但是你知道如何挑选瓜子吗 有些散装瓜子自称是家里炒的(你也没看见),然后按斤两卖,建议大家首选大品牌的包装瓜子,如果要买散装的,购买时一定要注意,摸着特别滑腻的不要买,瓜子表面本来有自然纹路,每粒都有不同程度的凹陷,如果有异常的滑腻感,可能用滑石粉(可增加光泽度,但不允许添加于食品中)处理过。瓜子可以算得上是炒货的一个大类,不仅仅是炮制方式各有不同,连原材料都种类丰富,包括葵瓜子、西瓜子、南瓜子……瓜子含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素e,但不同原材料的瓜子也各有优劣。 市面上的瓜子口味多样,奶油、绿茶、五香、话梅……连颜色也多种多样,而且闻起来特别香浓。但是,不同的口味就意味着添加了其他配料、添加剂,多吃对人体不利。比如,一些五香瓜子中会添加食盐、糖精钠等配料,糖尿病患者就不宜多吃,以免影响血糖。买瓜子的时候最好买原味的,这种瓜子皮上的白色条纹分明,瓜子壳凹痕明显,摸起来不会很滑腻,吃的时候有瓜子的清香,油而不腻。 保存瓜子要注意防潮、防虫。有些瓜子摊位现炒现卖,买回来往往还是温热的,遇到这种情况,要把瓜子先晾凉然后再装入容器中,否则容易造成氦气凝集导致瓜子受潮。如果瓜子受潮变“皮”了,可以放到烤箱或微波炉重新加热,让水气挥发,就有变得香脆可口了。
编辑:历历 发布时间:2018-1-30 9:59:36 咨询电话:0731-85834566
  1. 瓜子也有假冒的 乌鲁木齐执法人员查获制假原料 近日,乌鲁木齐食品药品监督管理局联合公安部门,在乌市新天润社区附近抓获了3名名牌瓜子制假商贩。初步查明,此次涉案金额超过20万元。 据该局稽查处工作人员介绍,日前,该局以年货市场为重点,进行了以现场检查为主的打击假冒伪劣食品的专项整治工作。1月11日,执法人员联合第十二师乌鲁木齐垦区公安局破获系列制售假冒名牌瓜子案件。 “我们通过对案件线索的梳理,确定了制假窝点在乌市新天润小区
  2. 买瓜子别好色 小心买到染色瓜子 中国食品饮料网(www.40777.cn)讯新鲜的瓜子是非常健康的零食,现在市面上的瓜子也是多种多样,有奶油的,五香的,椒盐的,还有绿茶的。您是不是也钟爱这种美味与健康的结合呢?中国食品饮料网小编提醒消费者买绿茶瓜子千万别好色,尽量选用新鲜的,原味的。 近日有网友爆料,在南昌市西湖区一市场,买到的绿茶瓜子颜色过绿,回家后用白开水泡了五分钟,便宜的绿茶瓜子颜色和其他店铺的有明显区别,从该网友发布的
  3. 西湖捞出不少海瓜子 吃货们的洪荒之力即将爆发 中国食品饮料网(www.40777.cn)讯天气炎热,西湖引水马力全开,这几日,西湖引水玉皇预处理场的沉淀池里,每天能打捞出500斤到2000斤的“海瓜子”,比10年前增加了好几倍。西湖边能捞起这么多“海瓜子”,真是有点稀奇。这个“海瓜子”是什么,能吃吗? 据业内人士介绍,这种海瓜子是来自钱塘江的淡水贻贝(也叫淡水壳菜),它是贻贝科里唯一一种在淡水中生存的,其实说海瓜子不大准确,要么就叫江瓜子,
  4. “美容”西瓜子、“瘦肉精”猪耳…江苏曝光3批次不合格食品 西瓜子、猪耳…这几样是再平常不过的食品,可当他们变成了“美容”西瓜子、“瘦肉精”猪耳,消费者们可就要当心了。 据江苏省食药监局通报的最新一期抽检信息显示,苏果超市有限公司光华路连锁店就销售过一批次“美容”奶油西瓜子,这批奶油西瓜子由武汉市汉阳区爱根食品厂加工厂生产,西瓜子中检出滑石粉。 滑石粉能够让瓜子外表光鲜亮丽,人体如果长期大剂量服用会发生肾硅酸盐结石,肾功能不全患者可能出现眩晕、昏厥、心率
  5. 爱吃瓜子的注意了!郑州多家超市在售干果炒货不合格 近期,河南省食品药品监管局组织抽检豆制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、蜂产品等5大类食品1371批次样品,抽样检验项目合格样品1315批次,不合格样品56批次。其中,北京华联、华润万家、世纪联华等多家大型商超部分在售食品检测不合格。 根据通告,郑州家乐福花园店(郑州农业路与花园路交叉口郑州国贸中心)销售的沙城多味葵瓜子霉菌超标,生产厂家为民勤县德盛贸易有限责任公司。 北京华联综合
  6. 江苏通报 “大好大多味瓜子”、“赤水原浆酒”等6批次食品不合格被召回 近日江苏食药监局组织抽检3类食品共计103批次,不合格样品6批次。其中大好大多味瓜子检出甜蜜素超标、赤水原浆酒检出酒精度不达标等等,针对不合格食品,已要求产品销售所在地食品药品监管部门依法进行调查处理。督促食品生产经营者立即采取封存库存、停止生产、销售和使用不合格食品、召回不合格食品等措施控制食品安全风险,排查问题发生的原因并进行整改。 江苏省食药监局抽检炒货食品及坚果制品4批次,不合格4批次,
  7. 过年清单里有核桃味瓜子 赶紧划掉吧 中国食品饮料网(www.40777.cn)讯时间已经到了腊月二十七,购买年货也已经要进入尾声了,如果您现在还在挑选年货,年货清单里有核桃味瓜子的话,为了健康,还是赶紧划掉吧! 近日,相关人士对此进行了核桃味瓜子含有明矾成分的实验,实验的4组对象中有3组是添加了明矾,而在国家的相关条例中,在炒货中是禁止添加明矾的。明矾又叫白矾、钾矾,能使瓜子干燥不变软,还能保持口感。但专家说明矾中的铝,被人体大量
  8. 冬天瓜子嗑的不亦乐乎 这些事项要注意 中国食品饮料网(www.40777.cn)讯冬天围坐在火炉旁追剧,闲来无事就喜欢嗑一点瓜子,但是气候干燥的冬天,瓜子嗑多了不仅容易上火,还容易长胖,所以如何健康的嗑瓜子就是一门大学问了。 瓜子虽营养价值较高,但毕竟其脂肪含量高,能量大,不可过量食用,否则极易导致肥胖。那么瓜子该吃多少呢?中国居民膳食指南建议:每周吃50克坚果是适宜的(指的是去皮的)。瓜子属于坚果中的一种。因此,为了平衡瓜子中的脂
  9. 二两瓜子等于一勺油 这靠谱吗? 中国食品饮料网(www.40777.cn)讯冬天临近,炒货店中的瓜子、花生、碧根果、开心果等各色干果和炒货开始热销,但是网上有传言称吃瓜子等于喝油,瓜子的脂肪含量有这么夸张吗? 营养专家介绍,瓜子的脂肪含量的确很高。以带皮的炒葵花子为例,每100克葵花子,可食部分就是50克,脂肪含量大约25克,而中国居民膳食指南推荐的每人每日食用油的摄入量不超过25克~30克。尽管我们从瓜子中摄入的脂肪与从葵花
  10. 寒冬炒货俏 买瓜子不堪口味看颜值 中国食品饮料网(www.40777.cn)讯冬天的脚步越来越近,气温也一天比一天凉爽,过不了多久我们就要穿上厚厚的棉袄。寒冷的天气让人们爱上了吃点小零食,炒货首当其冲成为人们的首选,而炒货中最受欢迎的莫过于瓜子。 上周,中国食品饮料网小编走访了多家炒货店了解到,目前已经到了炒货的旺季,板栗、核桃、桂圆、瓜子等干果、炒货被摆放在显眼的位置,零售区域也在逐渐扩大中,工作人员不时地进行规整,供市民选购
  11. 瓜子二手车网购准新车里程疑造假 和车主“踢皮球”央广网广州8月17日消息(记者刘会民)据中国之声《央广新闻》报道,随着互联网的快速发展,网络二手车交易平台在近些年逐渐走进到百姓的生活当中。个人与个人通过平台直接进行二手车交易,不仅方便快捷,还能省去
  12. 天猫野娃旗舰店所售西瓜子 因检出滑石粉被通报 7月5日,食药监总局公布新一期食品抽检名单。其中发现野娃食品旗舰店在天猫(网站)销售,标称安徽省野娃食品有限责任公司生产的西瓜子(话梅味)因检出滑石粉被通报。 上述西瓜子(话梅味)的滑石粉实际检出值为0.6g/100g,标准规定为不得使用。 根据GB2763-2014《食品安全国家标准食品中最大残留限量》规定,滑石粉作为抗结剂,只允许使用于蜜饯凉果类食品中的凉果、话化类食品,熟制坚果与籽类等炒
  13. 欧盟修订南瓜子中精吡氟禾草灵的最大残留限量2016年5月24日,欧洲食品安全局(EFSA)就修订南瓜子中精吡氟禾草灵(fluazifop-P)的最大残留限量(MRL)发布意见。依据欧盟委员会法规(EC)No396/2005第6章的规定,奥地利
  14. 欧盟拟加严精吡氟禾草灵在南瓜子中的最大残留限量食品伙伴网讯据欧盟食品安全局(EFSA)消息,5月24日欧盟食品安全局(EFSA)就修订精吡氟禾草灵(fluazifop-P)在南瓜子中的最大残留限量发布意见。
  15. 白瓜子想嗑就嗑 线上产业带竟这么有味!今年春节,大伙儿别忘了嗑白瓜子咯。白瓜子也就是南瓜子,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素等等,在大鱼大肉前,为了养好胃,每天适当嚼一嚼吧。日常生活中,白瓜子也是果仁当中,比较受欢迎的零食
  16. 多味花生酸价超标、金傻子西瓜子过氧化值超标 导读:2015年12月14日,食药监部门对安徽凯利粮油食品有限公司生产的多味花生(烤肉味)和芜湖兄弟实业有限责任公司生产的金傻子西瓜子进行国家监督抽验。经检验,其中,多味花生酸价超标,金傻子西瓜子
  17. “瓜子脸”更易打呼噜 孕妇易患睡眠呼吸暂停综合征睡眠呼吸暂停综合征孕妇是高发人群昨日是世界睡眠日,由省医学会睡眠分会举办的世界睡眠日大型义诊活动在南方医院进行。据悉,但由于国内医疗教育的缺失及普及度低,很多医生和患者对睡眠的认识都不够。很多患者将难
  18. 三只松鼠奶油味瓜子被下架 或与甜蜜素超标有关 中国食品饮料网(www.40777.cn)讯临近315,各种产品问题又引起了大家的重视。近日,有消息称三只松鼠瓜子疑因甜蜜素超标下架。 根据第三方权威检测机构实验室检测,一款三只松鼠奶油味瓜子(批次为SS2015120122350134819)被检出甜蜜素含量超标。其实际检出值为6.7g/Kg,而根据国标《GB2760-2014》规定,食品中甜蜜素限量值为不大于6.0g/Kg。 据中国食品饮料网
  19. 一款三只松鼠奶油味瓜子被检出甜蜜素含量超标 导读:根据第三方权威检测机构实验室检测,一款三只松鼠奶油味瓜子(批次为SS2015120122350134819)被检出甜蜜素含量超标。中国食品饮料网讯:2016年2月1日,《消费者报道》发布了名
  20. 三只松鼠奶油味瓜子疑因甜蜜素超标下架 此前曾被曝光2016年2月1日,《消费者报道》发布了名为《年货挑选必看,哪款坚果健康又美味?——15款开心果、碧根果和瓜子测评报告》的专题报道。根据第三方权威检测机构实验室检测,一款三只松鼠奶油味瓜子(批次为SS
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