本专题主要介绍2018年年夜饭预订、2018年预订年夜饭、好吃的年夜饭预订、2018年预订年夜饭餐厅、年夜饭菜谱大全。2017年转瞬即逝,2018年悄然而至,虽然距离2018年农历新年还有一个多月时间,但是老字号、酒楼、各大餐馆的年夜饭预订早已经如火如荼的展开,今年的年夜饭市场行情怎么样呢,和往年相比价格有没有波动呢?[详细]
中国食品饮料网(www.40777.cn)讯 2017年转瞬即逝,2018年悄然而至,虽然距离2018年农历新年还有一个多月时间,但是老字号、酒楼、各大餐馆的年夜饭预订早已经如火如荼的展开,今年的年夜饭市场行情怎么样呢,和往年相比价格有没有波动呢? 中国食品饮料网记者调查走访发现,年夜饭的预订早在两三个月前就已经开始,知名老字号的年夜饭甚至有人提前一年就开始预订,吃了这一顿就把下一年的年夜饭直接预订了,有的老顾客甚至想一次预订两年的,尤其是年夜饭的包厢、雅间更是供不应求,基本上老字号和知名酒楼的年夜饭包厢已经订出去超过九成。2018年年夜饭的价格基本和往年持平,略有上涨但是涨幅不大,某酒楼的包间10人餐万事如意宴,去年售价为1580元,今年上涨至1680元,菜品有鲍鱼、大虾、牛排、羊肉牛肉、大盘鸡等等,酒楼还附赠小点心和果盘,看起来颇为丰盛,也是比较受欢迎的一种套餐。 很多老字号和知名酒楼的年夜饭已经预订一空,所以很多人退而求其次,选择已经做好的半成品,回家稍微加工一下也是不错的选择,所以今年很多饭店在半成品上也费尽了心思。一些老字号和酒楼推出了半成品大礼包,不用出家门,也不用早早预订年夜饭就可以在家享受饭店级的团圆饭、地道的经典菜。据酒楼经理张先生介绍,近年来他们根据市场需求推出了400到1600元不等的特色熟食套餐、半成品套餐,“尤其是这两年这种套餐销量猛增,不过10人左右的半成品年夜饭仍然是最受欢迎的套餐。” 无论是五星级酒店的奢华年夜饭还是农家热炕头的团圆饭,记者认为年夜饭最重要的意义不在于吃,而在于一大家子人其乐融融聚在一起享受团圆的美好。在外游学的学子、在外打拼的姐妹兄弟,也只有在这个时候才能放下身上的重担和家人坐在一起实实在在吃上一顿热乎乎充满人情味的饭菜。
编辑:历历 发布时间:2018-1-9 15:29:02 咨询电话:0731-85834566

年夜饭

  1. 探秘世界各地的年夜饭都有哪些美食? 除夕之夜,家家都要吃团圆饭。在国外,也有各种各样的年夜饭,虽然每个国家有各自的风俗习惯和民族特色,但准备丰盛年饭的习惯是大致相当的,随着新旧日子的交替,吃上丰足的食物预示着吃掉过去的不快,而来年会大丰收。现在,来看看世界各地人们的年夜饭中都有哪些食物。 美国 吃掉绿色菜美元滚滚来 美国人每年年末都会迎来节日的高峰,感恩节和圣诞节都吃烤火鸡。过年在美国是一个品尝各种美食的好机会,不同的移民带来不同
  2. 怎样才能吃顿有年味的年夜饭?不只是吃大餐那么简单 过了腊八就是年,近日,不少市民已经开始考虑年夜饭怎么吃,但很多老济南人却发现年夜饭已经变成了吃顿大餐,祭祀天地,怀念祖先,留传家风的年味儿已经淡了。 年夜饭怎么吃出年味儿,留下更多的传统?齐鲁晚报·齐鲁壹点特别征集,请市民们来说说,今年您家的年夜饭准备怎么吃?是去饭店订餐,还是在家里全家动手准备;有没有一些习俗;花多少钱合适?您觉得传统的年夜饭该怎么吃?您家的年夜饭有没有一些难忘的事儿?齐鲁晚报
  3. 北京食药监局:餐饮单位年夜饭菜品要留样48小时 从北京市食品药品监管局获悉,为了保障节日餐饮消费食品安全,近期,市食品药品监管部门正在对餐饮企业实施全面检查。有1246户餐饮单位被立案查处。针对年夜饭安全问题,市食药监局表示,年夜饭必须按照规范要求留样,每份样品不少于100克,并冷藏保存至少48小时。 市食药监局今天下午表示,食药监管部门年前对餐饮企业实施全面检查,从2016年12月至今,全市共检查餐饮企业门店19483户次。对违反《食品安全
  4. 厦门年夜饭预订火 健康食材更受青睐 如今,越来越多的人选择“解放自己的双手”———到餐厅去吃。昨日,记者走访了解到,目前,厦门多数大型酒店和部分特色菜馆的年夜饭预订已接近饱和。相较往年,今年不少酒店更新了菜单,大鱼大肉少了,有机蔬菜、粗粮等健康食材的比例有所增加。 年夜饭上月就开始预订 昨日,记者从牡丹、荣誉等大型酒店了解到,从去年12月中旬前后,各大酒店就纷纷推出鸡年年夜饭预订服务。到目前为止,多数大型酒店的年夜饭预订已近饱和。
  5. 半成品年夜饭质量堪忧 片片鱼里鱼少的可怜 中国食品饮料网(www.40777.cn)讯马上就是除夕了,很多人还在为年夜饭发愁,而有的人已经早早的在网上预订了半成品年夜饭,如今随着生活的发展,人们已经不再局限于自己在家做年夜饭,外出就餐、请私厨上门、买半成品年夜饭都成了年夜饭的吃法,但是有的半成品年夜饭却质量堪忧。 这两年来半成品年夜饭一路走红,=据首次生产半成品年夜饭的有关人士介绍,他们从去年12月22日开始预订,一个多星期就订掉250
  6. 不回家过年厨师日薪过千 半成品年夜饭很流行 除夕临近,年夜饭预订高峰也提前来临,不少知名饭店出现了“一桌难求”的火爆景象,与之相伴的“厨师荒”也让老板们颇为头疼。 “急聘厨师学徒,月薪8000元-10000元,包吃住”、“月薪9000元招精品菜厨师,包吃住,交五险一金”、“诚聘服务员、收银员、传菜生、点菜员,工资面议”……北京晨报记者发现,类似招聘启事在百姓网招聘类目中增加了不少。百姓网招聘负责人表示,年底餐饮业“用工荒”是普遍现象,不光
  7. 今年年夜饭流行啥 私厨上门成新宠 中国食品饮料网(www.40777.cn)讯距离鸡年只有一个月时间了,一年之中重头戏的年夜饭预订已经早早开始,有的老字号早已经一桌难求,网上预订年夜饭也开展的如火如荼。 中国人大年三十的团圆饭是一年之中最为重要的一顿,它象征着团圆,亲情,有着浓浓的家庭意味,即使是在异乡的游子也会在这一天赶回家吃上一顿团圆饭,从每年春节声势浩大的返乡潮也可以看出人们对团圆饭的重视。鸡年马上就要到了,中国食品饮料网
  8. 距离过年还有三个月 鸡年年夜饭预订已到尾声中国食品饮料网(www.40777.cn)讯眼下距离春节还有近三个月的时间,如果您今年的除夕想要在外面大快朵颐,那就要抓紧啦,不少热门酒店的鸡年年夜饭预订已经接近尾声,有的酒店年夜饭预订甚至已经预订到了狗年,年夜饭预订的火爆程度超出了大家的想象。和往年一样,今年年夜饭预订不少老百姓还是更偏好老字号酒楼和大众餐饮酒楼,上周,中国食品饮料网记者走访了市内多家老字号餐馆和大众餐饮酒楼发现包间的预订率达到
  9. 一年才过三分之二 年夜饭大战已经打响 中国食品饮料网(www.40777.cn)讯中秋节刚过,今年也才过去不到三分之二,距离过年还有足足四个月多,但是年夜饭的战场号角已经吹响,多家餐馆年夜饭预订竟然已经过半,实在是让人觉得不可思议,如果你还想等几个月,那就太晚啦! 中秋节的团圆宴,刘奶奶一大家子人都是在外面一家酒店吃的,刘奶奶她们认为这家酒店的中秋宴非常不错,价格亲民菜肴可口,所以她们准备今年的年夜饭也在这儿吃。本以为现在预订为时尚
  10. 年夜饭预订下手要趁早 今年价格比去年上浮10%天津北方网讯:记者昨天走访本市多家餐馆,发现除夕当晚包间多已预订过半,个别餐厅甚至一桌难求。今年市民预订年夜饭的时间比去年早了一个月。按照往年惯例所有餐馆均不接受电话预订,部分餐馆要求消费者必须马上交
  11. 人情味不变 许多家庭选择在酒楼吃年夜饭小朋友学习茶艺,在佳节为长辈奉上香茶。广州日报记者骆昌威摄在酒楼吃年夜饭是近年许多家庭的选择。广州日报记者莫伟浓摄从亲自主理到大厨上门团圆、喜庆、祝愿是不变的年味元素街坊口述在广州,从年廿八开始,家家
  12. 年夜饭巧搭配 切忌满桌佳肴无主食在品尝美味时,应避免无限量地吃菜,将一部分胃口留给主食,另外荤菜和蔬菜的比例以1∶2~4为宜广州日报讯(记者任珊珊通讯员朱素颖)今晚就是大年夜,年味也从年夜饭开始弥漫开来。然而在美味佳肴面前,在推杯换
  13. 大数据盘点最中意的年货:年夜饭越吃越“土”生活越来越好,人们往年夜饭餐桌上搬的山珍海味越来越多吗?各地老百姓对哪些年货情有独钟呢?通过大数据发现,在网购时代,随着年货的选择更多,各地居民也是“各有所爱”。近日,阿里巴巴联合第一财经商业数据中心
  14. 预订年夜饭 防商家“打埋伏”年关将至,年夜饭预订变得火爆起来,有的餐馆更是一席难求。河北省12315指挥中心结合以往投诉举报情况,提醒消费者预订年夜饭要小心谨慎,以免陷入消费陷阱。河北省工商局有关负责人表示,消费者预订年夜饭时,
  15. 年夜饭怎么吃才有新意? DIY简单易学年夜饭怎么吃才有新意?今天笔者就整理了几样好吃又好学的菜式供大家参考,您不妨学着可以在除夕夜当天给家里人露一手。五香黄花鱼主料:黄花鱼(两条)调料:芦笋(四根)葱(两根)姜(一块)蒜(五瓣)八角(一个
  16. 酒店年夜饭预订火爆 多数市民更倾向在家吃近几年,不少人把年夜饭挪到了酒店,据笔者了解,今年临安多家酒店的年夜饭包厢早在1月20日左右就已全被预定,大厅只有少量空余。为了招揽生意,不少酒店还准备了魔术、小品等节目,还有发红包,拍全家福等活动。
  17. 观点:年夜饭AA制不会成为主流毛建国年夜饭是过年期间的重头戏,“轮流坐庄”也成为一些大家庭吃年夜饭的习俗。近日媒体报道,武汉一个大家族因团年饭聚餐费AA制不欢而散,这也引发网友热议。网上调查显示,大多数网友赞成AA制,但也有不少传
  18. 3000大厨上门制作年夜饭 订单量比去年猛增6倍3000大厨上门制作年夜饭订单量比去年猛增6倍市民称比上酒店“更有年味儿”(记者左颖)手机APP上轻轻点下订制,就有大厨亲自上门为家人做上一顿色香味美的年夜饭。今年春节,有不少市民都选择了大厨上门操持
  19. 中国“年味图景”:一家人吃着年夜饭守候荧屏从1983年除夕起,一年一度中央电视台春节联欢晚会成了许多人的荧屏守候。一家人吃着年夜饭,看着春晚成了地道的中国“年味图景”。春晚是话题的引领者。“宇宙牌香烟”“司马缸砸光”等脱胎自春晚的段子,一度成
  20. 年夜饭有“新礼仪”?近两天,微信中流传着这样一则与年夜饭有关的“新礼仪新家风”:进餐时,晚辈不能先动筷,要等长辈拍完照片后,才能夹菜;晒年夜饭的时候,让长辈先发朋友圈,长辈发完要及时点赞,等等。这一互联网时代2.0版的“
    发表评论 点击查看
    网友评论仅供其表达个人看法,并不表明本网同意其观点或证实其描述。
    验证码: 图片看不清?点击重新得到验证码
责任编辑
  1. 编辑姓名:历历
  2. 创建时间:2018-1-9 15:29:02
  3. 咨询电话:0731-85834566
xf115兴发手机版